第九十六章:今夜十二点上架
封林微微错愕，好在是个人，如果大白天出现一个鬼，倒也蛮让人惊悚的。
看清来人之后，封林脸上露出了淡淡的笑容，站起来往门外走去，“小姐姐好久不见啊，新年快乐。”
说是好久不见，确实也有点时间了。来人不是别人，正是薛璐凝。
一位高教园区圈子里知名的美食小博主，当然，主要是她可爱的萝莉容颜，让一大批男粉为她痴狂，好在封林是一个僵硬的钢铁直男，对此并没有太大的感觉。
“新年快乐封老板，我来吃饭哦。”薛璐凝脸上露出甜美的笑容，关泽权一回头，脸上又一次露出惊异的表情。心中暗道封林这是什么操作，为什么他认识那么多的美女？店里这两个成熟知性性感就算了，从外面走进来的又清纯可爱。
“好的，你坐。顺便看看想吃什么？”封林笑着给薛璐凝倒了一杯水，指着桌子上的扫码单，示意她可以扫描二维码点菜。
“有没有推荐菜品啊。”薛璐凝说着，拿起手机扫描了一下桌子上的二维码，上面的菜品封林已经进行了更新和调整，有些菜品下架，有些菜品上新。
比如刚才的祥龙双飞和燕窝鸡丝汤是封林新加的，还有之前抽奖抽中的一道红椒对虾，是封林新上的。不过虾类的炒作方式有很多，以至于今天关泽权选择了油爆虾，而没有吃之前的红椒对虾。
虾是极具营养的一道菜，不同的烹饪方式也能将其不同的营养发挥出来。再者宁镇市列属于沿海城市，大部分人都喜欢吃虾，来补充体内的微量元素。
当然，今天新上的祥龙双飞倒是可以让薛璐凝尝尝，至于另外一道燕窝鸡丝汤类似于营养品，并不适合她。
“有的，油爆虾和祥龙双飞。”封林郑重的点点头，但他的思绪却已经被牵扯的老远。他在想可不可以模仿隔壁，只有几道专业的菜品，只需要做到精品即可。
深夜美食屋打的是情怀。
这也是封林有钱之后的情怀，他已经不用依靠深夜美食屋的收入去生存。
但封林同样也不考虑将菜品的价格提高。
这是他生存的准则。那么便宜的一道菜都卖不出去，卖贵了怎么可能有人来吃？？封林可不觉得自己是隔壁姓袁的那家店的对手，一份蛋炒饭能卖到天价。
“祥龙双飞？”薛璐凝脸色微微一变，颇有些惊讶的看着封林。“这不是乾隆最喜欢吃的一道菜吗？封老板您会做？”
薛璐凝的语气微微发生了变化，看着封林带着些许疑惑和不可思议，这道菜也是满汉全席当中的一道菜，同时她对美食极为敏感，也研究过满汉全席在当今社会能够幸存下来几道菜。
很显然，有些因为涉及到保护动物的原因，成为了禁菜。
不过在封林封大厨的手下，完全有几率将满汉全席做出来。
无他，有系统加米其林厨师的手艺，他可以将禁菜以另外一种原材料代替。
“你可以尝试一下？第一位客人今天免费。”封林淡淡一笑，他对自己的实力蜜汁自信，不知为何，他也想在薛璐凝面前表现一下。
“真的吗？那我点一道祥龙双飞、一道油爆虾以及清炒生菜。”
“好的。”封林微微颔首，回到后厨开始点火热锅烧油，祥龙双飞确实是封林第一次尝试，但获得这道菜品之后，他的脑海中会自动出现这道菜的制作方式，动作娴熟轻柔，仿佛他制作了上千万次一般。
封林微微一惊，但想到系统的万能性，长舒一口气，还是用心制作菜品。
祥龙双飞，使用的材料倒是比较简单，是用两条鲶鱼制作而成。这鲶鱼需要经过特殊的处理，将其身体里的鱼刺悉数剔出，同时保证鱼肉的完整性。这道菜及其挑战封林的刀工和能力，但他此时拥有鬼斧神工一般的技艺，处理两条鲶鱼自然不在话下。
从鱼缸里拿出两条系统给他准备的肥美鲶鱼，封林轻车熟路的将它们放在砧板上，拿出小刀，开膛破肚去除体内的内脏，同时将苦胆以及内部黑色的鱼皮剔除，露出了嫩粉色的鱼肉。
封林再次换了一把小刀，这小刀极其锋利，类似手术室里的手术刀，细小锋利，用来剔除鱼刺最好不过。
“真是一件大工程。”封林深吸一口气，带上口罩，开始埋头制作起来，至于许诗诗和柳叶霜则是站在门口，观察着来往路过的顾客，但似乎都没有进来吃饭的想法。
封林对此并不在意，现在是过年期间，大部分都是在家里或者走亲戚，很少会出来吃饭，就算是宁镇市本地人，也有不少要前往乡下去探望亲戚。
封林足足花了二十分钟，才将两条鲶鱼处理好，至于鲶鱼身上细小的鳞片，封林犹豫了一下，还是将其剔除。经过特殊处理的鱼鳞确实是可以吃的，但封林为了安全起见，还是将鱼鳞更换成了另外一种蔬菜，将它披在鲶鱼身上。
祥龙双飞，图的一个详字。
鲶鱼处理好了之后，封林将两条鱼放进了蒸笼里之后，转身去处理大虾。
每只大虾的个头足足有两指长，此时在砧板上跳跃，生命力顽强，但封林没有丝毫的同情，目光微眯，手起刀落。
去虾头虾尾，开背去线。油温加热之后，随手扔下了十只大虾。
油爆大虾的虾和红椒对虾的虾也不同，所以数量上会产生区别。
虾入锅在高温油的翻炒下迅速变红，封林加入大葱，大蒜等辅助材料，后厨很快便传来钻鼻的香味，让薛璐凝忍不住多吸了两下。
“哇！太香了吧。”薛璐凝露出小女儿一般的笑容，封林加入盐和糖，迅速翻炒一番之后，油爆大虾便新鲜出炉了。
“诗诗，将菜端上去。”封林朝着门口喊了一声，将菜放在了吧台上。许诗诗动作轻缓，将油爆大虾放在了薛璐凝的面前。
一股浓郁的油香味在大厅弥漫着，就连吃饱了的关泽权也微微侧目。
这也太香了。
关泽权甚至都怀疑封林刚才是不是没有用尽全力，“老板，为什么我这个没那么香？”
听到关泽权的质问，封林楞了一下，抬起头阴恻恻的笑了一下。