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第701章:隐藏菜式

无线电子书    重生日本当厨神
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  夏氏中华楼,人声鼎沸。

  将近夜晚九点的黄金时间段,六层高的楼阁,宾客满座,仆人们忙得满头汗,搬椅子,四处寻找可加插的地方。

  山下,原本空寂的宽阔石阶道,被排队人群挤满了,从楼上望去,那黑压压的规模让人直抽凉气。

  “真幸运!幸好我们来得早!”

  相川辉在第五层楼阁处,捏了一把汗。

  “是啊,太疯狂了,外面排队用餐的,起码有千人了吧,而且,人数还在持续增加…难道他们要等到12点歇业才肯离开吗?!”

  同桌的学生震撼道。

  突然,骚乱在这层楼里传开。

  这桌子七八名来自庆应大学的学生,齐齐扭头看,接着一个个露出喜色。

  有一男一女的薙切家仆,端大托盘,径直向这而来。

  “终于上菜了!”

  “万岁!”

  他们欢呼,引来一片羡慕视线。

  但旁人的羡慕,可不仅仅在上菜,学生们傻了,两位仆人到近侧,他们才发现跟在后面被挡住了的另外两个人。

  一个人,年纪轻轻,高中生的岁数,却从容地点头致意,面带笑容,回应那些向他打招呼的客人。

  不管认不认识。

  另一个人,四宫小次郎,身穿洁白厨师服,明明是新晋的知名特厨,此时却甘当陪衬,沉默地跟在少年身后,端盘子。

  直接被这个彩蛋砸到懵逼,这桌学生,大脑当机状态,表情是空白的。

  “恭喜你们!”

  少年主厨走来,笑吟吟地说:“你们是夏氏中华楼第88批次客人,为了表示对客人的感谢,鄙人将奉上一场独家料理演绎。”

  四宫小次郎很配合,盘子一放。

  “哇!”

  周围响起惊呼,“这、这是一盘「霜降豆腐」?”

  没错,特大号的盘子里,是未经切割,一整版的「霜降豆腐」,在灯笼摇曳的光芒中,有着奇异的魅力。

  相川辉好歹是个富家公子,见过世面,最先回过神,紧张道:“那个,夏主厨,我们没点《霜降魔幻麻婆豆腐》这道菜啊!”

  他挺着急。

  因为,就算《霜降魔幻麻婆豆腐》在普通版菜单上,那价格也相当贵。

  餐厅上错菜,任谁都会着急吧。

  “我们只点了《豆腐雕刻竹林七贤》这道豆腐料理!”青木优梨子轻声说,眼睛一闪一闪望着在桌前站定的少年主厨。

  敲了个响指,夏羽道:“那就没错了!”

  “恭喜!”

  他再次笑吟吟说:“菜单上的,是普通菜式,也就是原版食谱。但现在,我把关键的主食材豆腐,替换成「霜降豆腐」,酱汁方面也是我个人特制的,保证独此一家别无分店。就简单点说吧,这是《豆腐雕刻竹林七贤》的升级版——”

  “它叫,《竹林七贤咖喱豆腐》!”

  这层楼,顿时为之一静。

  很快,呼声惊动整栋楼阁,呈圆环形楼层的对面,客人纷纷起立,举手机拍照、录像。

  “又是一道从未听闻的新菜式!”

  “那几个学生太幸运了!”

  “天啊!难道在普通版、尊享版菜单外,还存在别致的隐藏菜式?!”

  普通菜式,替换主食材、主酱汁,进阶到幻想的版本,那美味程度和翻了几番的价格,是成正比攀升的。

  人群聚焦。

  四宫小次郎瞧这动静,观察旁人那艳羡加震惊的脸,再看看一桌子感激涕零要哭了的学生,心中不由地竖拇指——

  瞧瞧,这就是手段。

  一点回馈客人的小小设计,却足够拢络人心。

  “喔!”

  惊呼声。

  四宫定睛看去,只见夏羽没多余废话,解开缠绕的素布,取出一把小巧精致的竹刃,持握在手上。

  并没有特意用专门雕刻的文曲刀,因为夏羽自忖,以自己如今的雕刻美食造诣,哪怕是一把不太锋利的竹刃,也可轻松雕琢出传神、具有神韵的画像。

  而且,最近一段时间握笔杆子,尝试画些精美的图,不仅仅是漫画,还有写生、原画,得益于此,夏羽发现自己的雕琢细节更上一层楼,且效率还提高了。这不正应了一句话么——他山之石可以攻玉。

  唰唰唰!

  竹刃,变为一片绿影。

  人们眼睛,还有手机抓拍到的录像,只有豆腐碎丝飘飞的景象。

  灯火摇曳。

  幻想豆腐自带的闪光纹理,在灯光下,流转着梦幻之光。

  于是,那位持竹刃仿佛被光芒笼罩的年轻厨师,在食客、四宫小次郎这些毕业生视野中,渡上了神圣光环。

  “好了!”

  这才两三分钟。

  突兀地,夏羽收刀,而与此同时,咔咔咔,原本一整版的「霜降豆腐」,表面浮现密集而整齐的网格线条,接着,被豆腐压在底下的深红色咖喱酱汁,有顺缝隙迸发的迹象。

  白色有漂亮纹理的幻想豆腐,与热滚滚的红色咖喱酱汁。

  白与红!

  这一刻,似乎有强光绽放!

  “这是…”

  四宫小次郎惊呆。

  相川辉、青木优梨子和其余围观客人也震惊状。

  低头看,盘子上的豆腐,表面是鲜活生动的竹林七贤图,当酱汁从网格线条喷射出来那么一些,红色沾染到白色豆腐块上时,一切都不同了!

  锵锵!

  居中的狂士嵇康,抱古琴,站了起来,奏响铮铮杀伐的琴曲。

  紧接着,其他六位穿长袍、束发髻的文士,亦是起身,好似从豆腐块表面走了出来,在白与红的光影中,或笑,或冷漠,或在吟唱高歌。

  不止学生。

  往远一些,四宫小次郎和围观的客人,视野都微微恍惚了。

  哗哗——

  风吹竹林,几间茅屋,一条溪流弯弯绕绕。

  一个正在把琴劈了当柴火烧,用滚水给肥鹤拔毛,丢进大锅烹煮的少年,回过头露出牙齿:“欢迎来到夏氏竹园——”

  众人清醒时,豆腐还是那盘豆腐,只不过深红咖喱酱汁,已经覆盖了瓦解的豆腐块。

  想吃!

  一种强烈的欲望氛围,传遍整层楼。

  “咕噜——”

  咽口水,相川辉忍不住了,望见夏羽对他含笑点头,也不顾得什么形象了,拿来大碗大勺,给自己打了一碗,配合热气腾腾的米饭,大口大口吃了起来。

  其他学生纷纷开动。

  “等等!”

  夏羽却突然出声叫住最后动勺子的青木优梨子。

  “啊?”

  女大学生发懵。

  夏羽只是一笑,持勺,舀起一块相较完整的豆腐,装进碗里递给她,眨眨眼:“这是个人定制美食。”

  “咦!”

  侧旁,四宫小次郎惊异。

  “你什么时候,在豆腐上刻了这些稀奇古怪的东西?”他定睛看清楚那碗豆腐块表面雕刻的,是一些漫画卡通图案,顿时嘴角抽搐。

  青木优梨子却是双手交叠捂嘴,眼里有吃惊,有费解。

  “这、这不是竹林七贤雕刻吧!”

  “是!”

  “画风完全不同、不像是美食雕刻,而像是漫画家在速写,您、您难道也…”

  她的言语,被一阵骚乱打断。

  夏羽兴致正浓,被楼外传来的动静吵扰到,也十分不爽。

  噔噔噔…

  乾日向子气喘吁吁飞跑上楼:“不好了!”

  “有煞星上门!”

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